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  1. 2012.07.04 골프 라운드 전에는 필수~ 더위를 이기는 특별 보양식 (6)
  2. 2011.07.14 [푸드] 라운딩 전, 최상의 컨디션을 끌어내주는 특별보양식
정보/골프팁2012. 7. 4. 09:40


골프 라운드 전에는 필수~ 더위를 이기는 특별 보양식


<출처: imagetoday.co.kr>

 

스윙 몇 번 하지 않은 것 같은데 ‘꼬르륵’하고 뱃속에서 터져 나온 소리! 다행히 라운드 파트너는 듣지 못한 것 같기도 하구요. ^^; 요즘 라운드에 나가면 더운 날씨 때문에 체력 소모가 빠르고, 쉽게 배가 고파지지요. 때로는 더위를 먹은 듯 갑갑하고 어지럼증을 겪기도 합니다.

 

 

 

더위를 막기 위한 기본적인 준비물을 챙겨와도 힘이 들고 어지러운 것은 매한가지죠? 더위와 싸우느라 힘을 다 쏟아 버리고, 결국 스코어는 엉망이 되고 마는 여름 골프! 이럴 때는 평소에 체력관리 좀 해둘 걸, 몸 보신 좀 해둘 걸, 하고 수없이 후회만 머리를 스치고 지나갑니다. 오늘은 제가 필드에 오르기 전에 여러분의 기력을 튼튼히 보강해줄 특별 보양식 추천 리스트를 준비했답니다. 그럼 리스트 공개를 위해, 손가락 버튼을 누르면서 시작해 볼까요?!

 

 

지나친 고영양 음식보다는 깔끔하고 담백한 해산물, 장어!

 

첫 번째 소개해 드릴 음식은 뭘까요? 사진만 봐도 짐작이 가시죠? 라운드 직전 예민함이 극에 달하는 일부 프로 골퍼들은 보양식도 까다롭게 고르는 편이라고 합니다. 오랜 시간 필드에 서있어도 부대끼거나 답답한 느낌이 없을 것, 소화하기 부담스럽지 않은 음식일 것, 포만감을 주지만 과하지 않고, 영양소도 풍부한 것 등 까다로운 골퍼도 만족시킬 보양식은 바로 ‘장어’! 프로, 아마추어 불문하고 추천하는 골프에 좋은 보양식이랍니다.


 


특히 장어는 육류만큼이나 영양이 풍부하고 식감도 부드럽지요. 특유의 양념을 해서 구워 흰 쌀밥과 함께 먹으면, 든든하면서도 부담스럽지 않은 백 점 만점 골프 보양식으로 적격이랍니다. 골프 치기 전에 이미 더위로 지쳐버린 체력을 보충해주고, 활력이 넘치도록 도와주는 것은 물론, 장어의 철 성분이 뼈를 강화시키는 기능을 하기 때문에 라운드 중 발생할 수 있는 관절 부상을 예방하는 데도 효과가 있답니다.

 

 

 

‘보양식’의 1인자, 삼계탕은 필수다

 

여름에는 골프의 스윙 동작 등으로 인한 부상보다 오랜 시간 필드에 서있거나 체력의 문제로 인해 부상을 입는 경우가 많기 때문에 체력 보충은 반드시 해야 합니다. 뜨거운 태양 아래 18홀을 누빌 생각을 하면 골프를 치기 전 든든히 속을 채워야겠다고 생각하시는 분들도 있으실 거예요. 그렇다고 무조건 보양식을 많이 먹거나, 고기 종류라면 가리지 않고 섭취하는 경우는 도리어 해가 될 수 있으니 주의해야 합니다. 물론, 든든하게 먹으면 딱 좋은 음식도 있겠죠? 영양도 만점, 포만감도 최고인 삼계탕이랍니다.

 



사실 삼계탕은 명실상부 한국 최고로 꼽히는 보양식이지요. 삼계탕은 한 그릇만 먹어도 배가 부르고, 소화 흡수력이 좋아 위장에 부담이 거의 없는 음식이라고 하네요. ^^ 특히 면역력을 강화해주고 원기를 보강해주는 삼계탕을 먹고 나면, 파트너에 비해 좀 더 지구력 있는 플레이가 가능하답니다. 기호에 따라 가시오가피 등을 넣어 삼계탕을 만들면 빈혈 및 어지럼증을 예방할 수 있는 일석 이조의 보양식이 된다는 사실도 잊지 마세요~!

 

 

 

기름기가 많아도 괜찮아~ 영양이 가득한 오리고기!


기름기가 잔뜩 흐르는 오리고기의 비쥬얼을 보고 느끼하고 부대낄 것이라 지레 짐작하고 계신 골퍼 분들, 오해하지 마세요! ^^ 육류임에도 알칼리성 식품으로 체내의 지방과다 축적이나 성인병의 위험이 없어 최근 인기 높은 스테미너 음식이랍니다! 이 오리고기도 골프에 굉장히 효능이 있는 보양식인데요, 특히 여름 라운드에 생기를 불어넣어줄 마법 같은 음식이지요.

 

 

 

오리고기는 일반적으로 면역력 강화는 물론 원기를 보충하여 식은 땀, 빈혈을 예방하고 관절염에도 효능이 있다고 알려져 있답니다. 관절의 유연함과 필드 위의 끈기가 생명인 골프에 적격이라고 할 수 있지요. 라운드 전에 섭취해주면, 18홀까지 비교적 균일한 스윙을 할 수 있도록 체력 보강이 가능하다고 하네요. 만약 오리고기의 기름기가 마음에 걸리신다면, 보쌈처럼 담백하게 조리된 상태로 흰 밥과 적당하게 간이 배인 반찬을 함께 드셔 보시는 것은 어떨까요? 오리고기 특유의 향에 반해서 앞으로 라운드 전에 “오리고기!”를 외치실지도 모릅니다. ^^

 

 

 


<출처: imagetoday.co.kr>


오늘 제가 추천해드린 음식들을 보고 입맛을 다시고 계셨나요? 그렇다면 이젠 실행해야 할 때죠! 더운 날씨와의 라운드에서 더 이상 밀리지 않도록 미리미리 기력을 보충해두세요. ^^ 마음에 드는 추천 보양식 중 몇 가지를 골라 든든하게 속을 채우시면 그야말로 딱~ 좋답니다! 이번 주말에 라운드를 즐길 계획이 있다면, 오늘 저녁부터 살살 녹는 장어구이에 깔끔한 백반 정식 어떠신가요? 그럼 저는 더 재미있는 정보로 찾아올게요~! ^0^

 

 

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Posted by 조니양
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  1. 비밀댓글입니다

    2012.07.04 11:03 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 조니양

      너돌양님 반갑습니다 ^^
      앞으로도 자주 놀러오세요~

      2012.07.04 18:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 러브곰이

    음~~ 제가 좋아하는 음식들만 있네요 ㅋㅋ
    군침을 꼴깍꼴깍 삼키며 읽었어요 ㅋ

    2012.07.04 15:52 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 조니양

      너무 제 입맛에만 맞게 고른게 아닌가 싶었는데.. ^^;
      러브곰이님도 좋아하시는 음식이었군요! ㅎㅎ

      2012.07.04 18:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 이바구™ -

    다 맞도 있어 보이네요.

    2012.07.04 16:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 조니양

      땀 많이 흘리는 여름에는 필수 영양식이랍니다~ ^^

      2012.07.04 18:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]

정보/골프팁2011. 7. 14. 09:48


[푸드] 라운딩 전, 최상의 컨디션을 끌어내주는 특별보양식


<출처: golfzon.com>


골프황제 타이거 우즈를 극적 역전승하며 동양인 최초로 메이저 대회인 PGA챔피언십 우승컵을 안은 양용은 선수는 상상을 초월하는 연습과 함께 경기 전 철저한 식이요법으로 경기력을 극대화했다고 하죠!


평균적으로 4시간 정도가 소요되는 골프,
거기에 걷고 뛰는 시간도 많아 체력이 소진되는 것은 시간문제인데요. 그렇다면, 경기 전에는 무엇을 먹는 것이 좋을까요?

 
프로 골퍼는 시즌 전 강력한 근육 강화를 위해
고단백 식품 위주로 식이요법을 하는데요.

또한 집중력과 지구력을 위해 적절한 탄수화물과 지방을 섭취합니다.


양용은 선수는 경기 시작 전 많고 많은 메뉴들 중에서 스테이크, 닭, 가슴살, 연어구이, 파스타를 주로 섭취한대요.



네 가지 음식이 에너지원으로 바뀌는 순서는

 

파스타의 탄수화물 -> 연어구이 지방 -> 스테이크, 닭가슴살

 

이렇게 동물성 단백질 순입니다. 경기 시작부터 끝까지 골고루 에너지를 공급 받을 수 있도록 철저한 계산에 의해 음식을 섭취하고 있죠. ^^

 

탄수화물은 에너지원으로 전환이 빠르지만 소화와 흡수도 빨라 경기 도중 허기짐을 느낄 수가 있습니다. 지방이나 단백질이 풍부한 육류를 함께 먹으면 경기 후반부 공복감을 줄이는데 효과적이라고 하네요. +ㅁ+

 

일반인도 라운딩 전 밥과 고기를 함께 먹으면 컨디션을 균형있게 유지할 수 있다는 사실!!

한편 연어에 풍부한 오메가 3 지방산은 골프 도중 무리한 스윙을 하는 등 근육을 갑자기 사용할 때 발생할 수 있는 염증을 억제합니다.

 

 

경기 전, 균형 잡힌 영양소를 함유한 식품
양용은 선수의 경우에서 알 수 있듯이, 경기 전에는 에너지원으로 전환이 빠른 탄수화물인 잡곡류와 지방과 단백질이 고루 섞인 육류 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 골프 뿐 아니라 등산이나 기타 시간이 오래 걸리는 운동을 할 때에는 곡류와 육류를 함께 먹으면 컨디션을 균형 있게 유지할 수 있다고 하네요.



또한 오메가3 지방산이 만흔 고등어구이 등 등 푸른 생선을 먹으면 스윙을 하는 등 근육을 갑자기 사용할 때 발생할 수 있는 염증을 없앨 수도 있습니다.  



수분 섭취 또한 중요한데, 라운드 직전에 물 한 컵 반에서 두 컵 정도를 마시고 3~4홀마다 한 컵 정도씩 갈증을 느끼기 전에 수분을 섭취하는 것이 몸 컨디션과 집중력 유지에 도움이 됩니다. 카페인과 알코올이 든 음료는 탈수에 영향을 미치는 이뇨작용을 하므로 피하는 것이 좋습니다^^


 

 

Tip !!!
운동 전 과도한 음식물 섭취는 오히려 격렬한 운동에서 위장의 부담이 되지만, 적당한 음식 섭취 후 운동은 충분한 에너지원을 공급함으로써 오히려 운동수행능력을 높여주는 결과를 가져옵니다.^^


라운드 전에는 여행을 떠나는 운전자와 같이 자신의 장비와 자신의 체력을 위한 에너지가 충분한지 체크해야 하겠죠!  라운딩 전 특별보양식으로 최상의 컨디션을 유지하세요^^


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